You are currently viewing 🇹🇳 12 tundi Kantoni kultuuri pealinnas Guangzhou’s

🇹🇳 12 tundi Kantoni kultuuri pealinnas Guangzhou’s

Guangzhou kaart.

Pikemate reiside puhul on keeruline vĂ€ltida vahemaandumisi. Kui kahe lennu vaheline peatus on aga piisavalt pikk, siis vĂ”ib tegemist olla ideaalse vĂ”imalusega, et lahkuda lennujaama transiittsoonist ning avastada mĂ”nda uut ja pĂ”nevat sihtkohta. Just sedasi leidsin ma end LĂ”una-Hiina suurimast keskusest ning Pekingi ja Shanghai jĂ€rel riigi tĂ€htsuselt kolmandast linnast Guangzhou‘st.

Umbes 120 kilomeetrit Hongkongist ja mitte kuigi kaugel PĂ€rli jĂ”e suudmest asuv Guangzhou on Guangdongi provintsi keskus, mille ajalugu on enam kui kaks tuhat aastat vana. Tegemist on Kantoni kultuuri keskusega, kus traditsiooniliseks kĂ”nekeeleks on kantoni keel ning laual on riisi asemel nuudlid ja dim sum. Kui ennemuiste oli Guangzhou oluline alg- ja lĂ”pp-peatus Siiditeel, siis tĂ€napĂ€eval on linn ja ĂŒmbritsev provints aga Hiina suurim tööstuskeskus. TeisisĂ”nu, kui plaanid osta koju midagi, mis on toodetud Hiinas, siis on vĂ€gagi tĂ”enĂ€oline, et see on pĂ€rit just siit.

Minu 12-tunnine vahepeatus sai alguse Guangzhou Baiyun’i nimelises (eesti k. ‘valge pilv’) lennujaamas, kust astusin metrooliinile number 3. Nagu igas suuremas Hiina linnas, nĂ”nda on ka Guangzhous avalik transport ÀÀrmiselt efektiivne ja puhas. Kuna lennujaamast keskusesse kihutav metroo oli hommikusest rahvamassist parasjagu pungil, kulgesin tosina peatuse jĂ€rel mĂ”nevĂ”rra vaiksemale liinile, et siis kusagil keskuse ÀÀremail taaskord maapinnale tulla.

Guangzhou varahommikune metrooliin number 3 enne rahvast tÀitumist.

Ilma igasuguste eelplaanideta vĂ€ljusin peatuses nimega YiDe Lu (äž€ćŸ·è·Ż). TĂ€naval aurasid potid, kandikud ja punutud korvikesed, milledes aurasid klassikalised Hiina hommikuroad, sealhulgas aurukuklid (mandariini k. ‘baozi’ / 挅歐), wonton’id ehk kantonipĂ€rased pelmeenid ning rullitud riisinuudlid ehk kantoni keeles ‘cheung fun‘ (è…žçȉ). Kui kunagi Guangzhou’sse satud, siis kindlasti tasuks kasutada vĂ”imalust, et kĂ”iki neid klassikalisi roogi ka mekkida.

Yi De Lu metroopeatusest vÀljumisel avanev tÀnavastseen.
Hommikused aurukuklid ehk ‘baozi’, mille populaarsemad tĂ€idised on liha, köögiviljad ja seened, punase oa kreem, munakreem ja tofu.

Hingates Guangzhou esimest Ă”hku, ei olnud kahtlust, et olin Hiinas – hingamisteedes sĂŒgeles Ă”husaaste ning rahva seast kostis koorina rögastamisele eelnev kurguhÀÀl. Enam kui Ă”husaaste tungis Yide Lu tagatĂ€navatelt ninasÔÔrmetesse aga soolase mere lĂ”hn. Olin sattunud turule, kus pikki tĂ€navaÀÀri vooderdas kuivatatud meretoit – krimpsus hiidkrevetid, merikurgid, kalmaarid jpm. KĂ”ik see mĂ€rkis Guangzhou piirkonna lahutamatut lĂ€hedust merele.

TÀnav tÀis kuivatatud meretoitu.

Kuna tegemist ei ole turismilinnaga, siis ei maksa siit otsida ka Eiffeli torni vÔi Bangkoki Suurt Paleed. See ei tÀhenda kindlasti aga seda, et linn ei peidaks paiku ja elamusi, mis on vaatamist ja kogemist vÀÀrt. VÔiks öelda, et ennekÔike peitub Guangzhou linna vÔlu, valu ja Hiinale mÔnevÔrra ebaloomulik soe sÔbralikkus just eelmainitud tagatÀnavail.

Eakas mĂŒĂŒgimees ja kĂ”iksugu hiinapĂ€rased dekoratiivsed meened, sh punased laternad, ĂŒmbrikud ja riputised.

Olles kĂ”ndinud kĂŒmmekond minutit metroojaamast, leidsin end ĂŒhtĂ€kki hommikuse PĂ€rli jĂ”e ÀÀrest. Minust vasemat kĂ€tt paistis Guangzhou linna hiiglaslik ikoon – 602 meetri kĂ”rgune 📍Kanton’i torn, milles asuvat vaateplatvormi on huvilistel vĂ”imalik ka lĂ€hemalt kĂŒlastada. Minust paremal eraldas PĂ€rli jĂ”gi aga liivase panga, mis moodustas eelnevatel sajanditel Suurbritannia ja Prantsusmaa ĂŒhiskontrolli all oleva maalapi nimega📍Shamian’i saar. Just oma ajaloo tĂ”ttu on ‘Shamian’, mis tĂ€hendab hiina keeles ‘liivast pinnast’, turistide seas ĂŒpris populaarne sihtkoht, sest ka tĂ€napĂ€eval pakub saar LĂ”una-Hiinale ebaomast lÀÀnestiilis arhitektuuripĂ€randit. Ajapiirangu tĂ”ttu ma kuigi pikalt PĂ€rli jĂ”e ÀÀrde aga pidama ei jÀÀnud, vaid vĂ”tsin sammu tagasi kitsaste vahetĂ€navate suunas.

Hommikune PÀrli jÔgi.
Park Shamian’i saarel (paremal poolel nĂ€htaval lÀÀnepĂ€rased hooned).

Kusagil tĂ€navate rĂ€gastikus, ĂŒhe juhusliku teepoe kĂ”rval, seisis 📍 PĂŒha Jeesuse SĂŒdame katedraal (mandariini k. ‘Yesu Shengxin Zhujiaozuotang’ / è€¶ç©Œè–ćżƒäž»æ•™ćș§ć ‚). Tegemist on 19. sajandi teisel poolel Prantsusmaa ja Napoleon III finantseerimisel valminud katoliikliku kirikuga, mis paistab ennekĂ”ike silma Kaarli kirikut meenutava kahe torniga ning graniidist ehituskividega, mis transporditi laevadega siia Hong Kongi koosseisu kuuluvast Kowloon’i saarelt. Nii katedraali vĂ€lisfassaad kui ka detailidest pakatav interjöör on kindlasti pĂ”gusat vaatamist vÀÀrt, seda enam, kui arvesse vĂ”tta hoone konteksti ja asukohta.

Kuivatatud tee pood katedraali lÀheduses.
PĂŒha Jeesuse SĂŒdame katedraal on unikaalne, sest ta on ĂŒks vĂ€hestest peaaegu tĂ€ielikult graniidist ehitatud kirikutest.

PĂŒha Jeesuse SĂŒdame katedraalist pĂ”hja suunas asub teinegi vaatamist vÀÀrt pĂŒhahoone – 📍Liurong’i tempel ehk Kuue Baanianipuu tempel. Tegemist on budistliku pĂŒhakojaga, mis pĂŒstitati esimest korda 6. sajandil Hiina imperaator Wu korraldusel. Nagu nimigi viitab, vĂ”ib templikompleksist leida pĂ€ris mitu mĂŒstilise vĂ€limusega baanianipuud, mille all vĂ”ib hea Ă”nne korral nĂ€ha ka oranĆŸis rĂŒĂŒs budamunkasid vĂ”i kohalikke vanahĂ€rrasid praktiseerimas klassikalist kalligraafiat. Templikompleksi kĂ”ige kesksemaks struktuuriks on kahtlemata aga hoovi keskel seisev Lille pagooda (ingl. k ‘Flower pagoda‘), mille nimi peegeldab suure tĂ”enĂ€osusega struktuuri vĂ€rvilist eksterjööri.

Vaade Liurongi templihoovi keskel asuvale Lille pagoodale.
Palverattad, mille pööramisl on uskumuse kohaselt vÔimalik teenida head karmat.
Hea Ônne korral vÔib templikompleksis nÀha ka Hiina klassikalise kunsti ja kalligraafia demonstratsiooni.

Kulgedes vĂ€iksemaid ja suuremaid tĂ€navaid pidi veelgi enam pĂ”hja suunas ja ĂŒhtlasi lĂ€hemale Baiyun’i lennujaamale, paistis Baidu kaardilt (Hiinas olles tasub kindlasti kasutada Google Maps’i kohalikku ekvivalenti ehk Baidu Maps’i) suur, roheline maalapp kirjaga ‘è¶Šç§€ć…Źć›­‘ ehk 📍Yuexiu park. Yuexiu park, mis mĂ€rgib kunagise Guangzhou pĂ”hjapoolset linnamĂŒĂŒri (vĂ€hesel mÀÀral endiselt nĂ€htav), on tĂ€napĂ€eval ĂŒks linna mĂ€rkimisvÀÀrsemaid rohealasid. Pargis, mis annab head aimu piirkonna ĂŒldisest mĂ€gisest topograafiast, vĂ”ib leida nii sajandeid vanu pagoodasid (vt 📍Zhenhai pagooda), bambusmetsasid, jĂ€rvealasid kui ka lihtsalt mĂ”nusaid radasid puude vilus jalutamiseks.

Hoone Yuexiu pargi lÔuna sissepÀÀsu juures.
Trepid Yuxiu pargi kÔrgemates punktides.

Yuexiu pargi kĂ”rval, vĂ€ikeses keldrikorruse söögilokaalis, oli paras aeg teha viimane toidukord Hiina Rahvavabariigi pinnal. Sel korral ei olnud menĂŒĂŒs Kantoni roog, vaid hoopis mala xiang guo (mandariini k. ‘éș»èŸŁéЙ锅’) ehk Kagu-Hiina mĂ€gihĂ”imudelt pĂ€rinev vĂŒrtsikas wokiroog. Kuigi ei tasu unustada, et Guangzhou on ennekĂ”ike kodu Kantoni toidule, siis olulise siseriikliku migratsiooni keskusena on tegu ka linnaga, kus on sisuliselt vĂ”imalik nautida tervet Hiinat hĂ”lmavat kööki ja seda vĂ”rdlemisi autentsel kujul.

VĂŒrtsikas mala xiang guo.

Olles 12 tunni jooksul andnud jalgadele korralikult valu ja lĂ€binud enam kui 30000 sammu – ettevĂ”tmine, mida vĂ”ib vabalt asendada kohalikku metroosĂŒsteemi rakendades – oli aeg otsad kokku tĂ”mmata ja tagasi lennujaama poole siirduda. Sel korral jĂ€id nĂ€gemata kĂŒll nii 📍Baiyun’i mĂ€gi kui ka 📍LĂ”una-Hiina Botaanikaaed, ent pool pĂ€eva kvaliteetaega vÔÔras linnas oli enam kui piisav, et saada suhu maitse LĂ”una-Hiina suurimast linnast ning Kantoni kultuuri keskusest, Guangzhou’st.

Lisa kommentaar